行程說明
首先來到炭的故鄉-苗栗造橋，參觀木炭文化博物館，認識木炭文化歷史，沿途來到三灣梨鄉休閒農業區，參與由苦茶油製作的護唇膏體驗活動，接著來到南江休閒農業區，感受南庄慢城的生活，行走在蓬萊溪護魚步道的生態保謢區內，並且感受客家擂茶的魅力，最後別忘了到南庄老街走走逛逛，體驗樂活的慢遊氛圍。
集火炭谷休閒農場
〝火炭谷〞木炭博物館，以鄉村固有的木炭文化氣息，將其成果呈現在這個極具意義的博物館中，更是鄉村木炭文化的延續，利用造橋鄉現有傳統的木炭文化資源，把社區的歷史、文化產業資源以新觀念、新創意、新科技做結合並具體營造及呈現出來。〝炭之鄉、火炭谷〞名字之創意來自於造橋鄉原本屬於炭的故鄉，四、五十年代造橋鄉近幾乎每10戶人家，就有7~8戶人家以燒木炭為主業，所以成為苗栗縣造橋鄉的傳統產業，故此，才有炭的故鄉之美譽，也因此〝炭之鄉、火炭谷〞不惜重資及集思廣義，花了約五年的時間在台灣及世界各地找專家研究，不斷收集有關木炭的相關資料，終於在造橋鄉打造出全國第一座具有教育意義及文化氣息的木炭博物館。
苦茶油護脣膏DIY
茶花籽油的珍貴在於茶花樹一年只結一次菓，每顆茶菓都聚集自然的營養元素，讓每個家庭都能享用真材實料健康食用油是我們經營目標。為此，本工坊堅持在原料上做二次手工篩選、加工後全程冷藏儲存、新鮮一番榨工序、定期專業檢測等，維繫良好的產品品質讓消費者都能吃的安心、用的放心。
鱒魚特色餐
鱒魚需要水質乾淨無污染的生態才能成長，而且要愈冷愈好，最好在15度以下。南江這邊山泉水多，水質乾淨、含氧量高、水溫低，非常適合鱒魚的生長，是當地的五大特產之一。
客家擂茶DIY
擂茶又稱「三生茶」，據古書記載，相傳戰國時期張飛帶領官兵進攻武陵時，官兵將士都感染瘟疫無力作戰，當時有位草藥醫師前輩，有感於蜀君紀律嚴明，便奉獻祖傳的除役秘方，以生茶、生薑、生米共同磨成糊漿後煮熟而飲用，相信是湯到病除，擂茶之名便由此相傳下來，隨著年代的變化流傳至今已成為養生茶，協會將其改良成符合現代人慢食了的擂茶，其中加入了抹茶粉、花生、黑白芝麻等食材，讓人和起來滿嘴的茶香、米香，令人回味無窮。
擂茶‧小常識
擂茶為客家人招待貴賓的一種茶點「擂」即研磨之意，在陶製碗內放入薑、茶葉、芝麻、花生等多種原料並研磨成粉，加入冷熱開水沖泡調勻後飲用，擂茶能充飢解渴，也能健脾養胃
行程表
- 09：30 集合-火炭谷休閒農場
- 10：30 苦茶油護脣膏DIY
- 12：00 鱒魚特色餐
- 13：20 蓬萊溪護魚步道
- 15：00 客家擂茶DIY
- 16：20 南庄老街
- 17：00 賦歸
集合地點
注意事項
- 成行人數：最低10人成行。
- 當參加人數未達上述規定的最少成團人數時，將取消旅遊行程，於出發日前 7 天發出取消旅遊的 Email 通知。
- 取消辦法：依照國內個別旅遊定型化契約辦理。
- 建議依個人身體狀況，自備暈車藥或其他隨身藥物。
- 請著輕便、舒適服裝，運動鞋，建議攜帶飲用水及零食可攜帶雙肩背包。
- 使用素食旅客，請於報名時，先告知客服人員，以利事先安排餐點
- 疫情期間，如非必要，請旅客全程配帶口罩，以維護自身健康，謝謝合作；如額溫超過37.5C以上之旅客，請勿參加旅遊行程，造成不便，敬請見諒！
- 請準時到達集合地點集合。
費用說明
- 費用內含：
- 【活動】表列行程。
- 【解說】表列行程。
- 【餐食】表列行程。
- 【保險】新台幣200萬旅行業責任意外險附加10萬意外醫療險。
- 費用不含：
- 交通接駁
- 無隨行導遊
- 個人因素所產生之消費，如飲料、私人購物費…等。
- 個人旅遊平安保險，依規定旅客若有個別需求，得自行投保旅行平安保險。
- 本行程表上未註明之各項開銷。
旅遊契約書
- 報名訂單需經客服人員確認回覆後始可生效，並視同雙方同意簽署國內旅遊定型化契約書，敬請詳閱國內旅遊定型化契約內容。
- 旅客於訂購行程完成付款，經服務人員確認後，因故取消行程或延期，所衍生之費用需自行負責。
- 如遇颱風、地震、豪雨等大自然不可抗拒之因素，本公司保有延期出發或全額退費之權利。