【薑薑好旅行】薑麻園休閒農業區

位於苗栗縣大湖鄉栗林村「關刀山」山系的薑麻園，海拔五百至八百多公尺，適合一年四季種植生薑。

早於清朝時期，由於地形、土質、以及氣候等特殊條件，加上先民刻苦耐勞與擁有種植薑麻優越技術與經驗，因此普遍種植生薑，不論是質或量，均被政府與民間所讚譽，「薑麻園」這個地名之稱呼也就漸漸地形成，長久以來一直是官方與民間共用的正式地名至今。 (資料來源: 薑麻園官網)

圖片來源: 薑麻園休閒農業區臉書粉絲專頁

園區內商家充分利用「薑」研發出各種特色產品及體驗活動，為傳統農業創造新的生機，也正因為這份農村特色的魅力，96年時這裡還曾經獲選為「農情萬種」的十大經典農村；由此可知，薑麻園休閒農業區不只有完善的建設，更有客家傳統文化以及溫馨的人情味，就一起來看看我們推薦的薑麻園休閒農業區一日遊行程吧! (資料來源: 農業易遊網)

圖片來源: 薑麻園休閒農業區臉書粉絲專頁

一日之計在於晨，一早的行程就是跟著農民下地挖出滿滿的薑，體驗農民滿載而歸的愉快感。

耙子要砍到最深處，再慢慢把薑掏出來!

圖片來源: 薑麻園休閒農業區臉書粉絲專頁

農友說：當薑黃葉枯萎，就是挖薑黃的時候，採收後的薑黃會依大小進行人工分類，然後做成薑黃加工和獨家「薑麻料理」。

圖片來源: 薑麻園休閒農業區臉書粉絲專頁

薑黃性溫，內含豐富的「薑黃素」，能抗氧化、抗發炎及增強免疫力。

在當地土生土長的神農老爹劉盈科，親自栽種薑已五十有餘。有感於薑黃對人體健康的重要性，奉獻了所有歲月時光在這片土地上。揮汗栽種，以及對薑的品質嚴格要求，只為了想讓人們認識，真正優質薑黃的美好。

圖片來源: 薑麻園休閒農業區臉書粉絲專頁

經過一個上午的努力，終於到了享用薑薑餐的時間了!

以薑為主題的特色料理，在視覺及味覺都能獲得滿足，

再配搭上在地友善耕種的蔬菜，一品土地自然回饋的美好。

你以為到薑麻園只能採薑嗎?那可就大錯特錯嘍~

享用完美味的薑薑餐後我們還可以跟著農友一起去採收以「友善農法」栽種的作物。

所謂「友善農法」就是不使用農藥與化肥，鼓勵農業與環境共存，同時也維護自然生態的永續。

辛勤採收了一整天，該來點下午點心來犒賞一下自己嘍！

本次行程還有包含「窯烤披薩DIY 體驗」

在桿好的麵皮上舖上滿滿食材~

圖片來源: 薑麻園休閒農業區臉書粉絲專頁

就連烤窯都是自己升的碳火，披薩從做到烤都自己DIY一手包辦!

圖片來源: 薑麻園休閒農業區臉書粉絲專頁

將做好的披薩放入烤窯中，滿心期待出窯後的成果~

圖片來源: 薑麻園休閒農業區臉書粉絲專頁

登愣~香氣四溢的窯烤披薩大功告成啦!

圖片來源: 薑麻園休閒農業區臉書粉絲專頁

今天的行程非常豐富，一早跟著農民去採薑，中午享用美味又有特色的薑薑餐，下午除了採收用友善農法栽種的作物外還自己製作烤窯披薩當點心，在行程結束前，我們還去體驗了一下那個能讓人忘去身體疲憊的「生薑蒸足浴」!

圖片來源: 薑麻園休閒農業區臉書粉絲專頁

光著腳Y子浸泡在生薑足桶中，遠方的飄渺山景、明媚風光盡收眼底，還可以品嚐道地客家米食，真是人生一大享受。

本次推薦的薑麻園休閒農業區一日遊行程表規劃如下:

09：30 集合—薑麻園遊客服務中心

10：00 挖薑農事體驗

11：00 中餐薑薑餐

12：40 採友善耕種蔬菜

13：50 窯烤披薩DIY

15：00 生薑蒸足浴

16：00 賦歸

現在在寶島好鄉網站就能直接預約購買上述行程: https://reurl.cc/YXjxN4

利用週末時間與親朋好友一起來場【薑薑好旅行】吧!

除了直接到薑麻園休閒農業區採薑外這邊也推薦大家可以直接購買處理好的薑黃粉，內含豐富的「薑黃素」，能抗氧化、抗發炎及增強免疫力。

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